The kitchen was renovated to feature modern and professional-level equipment in May 2025. It includes a gas oven-stove, an iCombi Pro oven/steamer, a large refrigerator, a freezer, and a centre-counter with sink. The dishwasher station has a high-temperature, high-efficiency washer that washes dishes in 2.5 minutes. A bar and drink preparation area is attached to the kitchen with a cooler, ice maker, hot water dispenser, coffee maker and service counter with a sink.

For the safe and effective use of  new kitchen, introduction guides and recipes are posted. 

2025年5月に改装されたキッチンは、機能的でプロフェッショナルレベルの設備を備えています。ガスのオーブン・ストーブ、iCombi Pro(スチコン)、大型冷蔵庫、冷凍庫、シンク付きのセンターカウンターがあります。食器洗いステーションには、2.5分で食器を洗う高温・滅菌食器洗い機があります。キッチンに続いて、バーカウンター、バークーラー、製氷機、給湯器、コーヒーメーカーおよびシンク付きのサービスカウンターがあります。

このキッチンを安全かつ効果的に使うためにの説明書やレシピをご紹介します。日本語版も準備中です。